Около 30 тысяч блинов приготовят для гостей фестиваля «Сибирская Масленица» в Алтайском крае
4 февраля 2026 |
В субботу, 21 февраля, в Алтайском крае в двадцатый раз пройдет фестиваль «Сибирская Масленица». Гостей традиционно ждут в комплексах «Сибирское подворье» и «Золото Алтая» в селе Новотырышкино.
На площадке планируют испечь и раздать до 30 тысяч блинов — примерно вдвое больше, чем когда бы то ни было в рамках фестиваля. Для этого заготовят 300 килограммов блинного теста.
Над угощением будет работать команда блинопеков — студенты Алтайской академии гостеприимства. Это старшекурсники, обучающиеся по специальностям «поварское и кондитерское дело», «повар-кондитер», а также те, кто активно посещает профессиональную школу кулинарного искусства в академии в качестве внеурочной деятельности. Работать они будут под руководством наставников.
Лакомство на празднике будут продавать за символическую плату — один масленичный рубль. Эту игровую валюту фестиваля можно заработать, участвуя в различных играх и конкурсах. Блинами будут угощать на ярмарке мастеров, на площадках партнеров фестиваля, а также в гастрозоне. С 12 часов начнут бесплатно раздавать горячий чай. Его приготовят не меньше 1 тысячи литров.
Напомним, в программе фестиваля конкурсы «Моя родословная», «Наша Масленица», «Сибирская варежка», «Лучший скворечник», «Богатырские забеги», «Масленичный столб», а также конкурс креативных саней «Как по маслу». Полный список и условия участия представлены на сайте события.
Фото: архив Официального сайта Алтайского края